金沢名物・ハントンライス

金曜日、仕事で金沢に行った。会社に入ってから初めて。大阪からサンダーバードで約２時間４０分。近そうに思うが、東京と同じくらいの遠さ。
日帰りの慌しい出張だったが、せっかくなんで名物を食べようという事で駅ビルの中で「ハントンライス」なるものを食べた。
店によって具には違いがあるらしいが、今回食べたのはケチャップライス＋薄焼き卵＋エビフライ＋ヒレカツフライだった。要はオムライスの上にフライが乗ってるってこと。男子学生などがガツガツ食うにはちょうど良いメニューか。